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干しワラビ 100g

ゴサリ｜ゼンマイ｜ナムル

干しワラビ100g 100g　ゴサリ生のワラビとはまた違った味と食感が楽しめます。 長期保存も可能です♪この値段でこの品質、お買い得！ レストラン、食堂、ホテル、和...

• 全てがきれいに戻せませんけども、大量です。
  まず水に漬け込んで半日以上置きます。
  水は何度も代えた方がよいです。
  その後、沸騰寸前まで火をいれることを何度かくりかえし、そのまま一晩起きます、それを数日繰り返すと、水煮わらびにもどります。
  手で揉んだり沸騰させると、繊維が崩れてしまいますので注意です。
  手間はかかります。
  
• 韓国産は、硬すぎて、乾燥を戻すのに大変でした。
  味も国産の方が良いですね
  この商品は、多分、購入しないと思います。
  
• 細くてとても固いワラビです。
  水でしっかり戻してよくよくゆでても、筋張っていてものすごく食べにくいです。
  ナムルにしましたがまずい。
  かなしいです。